Eva es una mamá ¨ INCREIBLE ¨, y además nos encanta, porque sin pretender ser la madre perfecta, lo es. Hoy nos confiesa su receta de ARROZ CHINO. Y os aseguro que les va a encantar a mayores y pequeños. ¡ATENTOS!
INGREDIENTES
Arroz redondo
Jamón York a taquitos cortados
Tortilla francesa de dos huevos
1 Puerro
Maiz
Gambas
Cebollino
Cocemos el arroz con aceite y sal. En otro sartén rehogamos el arroz con el puerro cortado a trocitos, y le vamos añadiendo todos los ingredientes.
Para terminar cortamos el cebollino en cachitos pequeños, y se lo echamos al arroz por encima.
¡LO REMOVEMOS TODO Y LISTO PARA DISFRUTARLO!
Si lo deseáis le podéis añadir salsa de soja o salsa agridulce, según la preferencia de cada uno.
¡¡¡Por cierto Eva, la próxima receta que sean las de tus torrijas, jejejeje!!!
Beneficios del puerro
Rico en fibra
Contiene ácido fólico, por lo que se recomienda a mujeres durante el embarazo.
Anti inflamatorio natural
Los miembros de la familia del allium, es decir, el ajo, la cebolla o puerro disminuyen naturalmente la presión arterial.