Hoy os dejamos una receta riquísima y super fácil para hacer un bizcocho SIN HARINA. 🙂
INGREDIENTES
250 gr de galletas príncipes o marca blanca similar.
3 huevos
120 gr de azúcar
200 gr de leche entera
100 gr de aceite de girasol
1 sobre de levadura
Picamos las galletas en una picadora. En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla esponjosa.
Añadimos el aceite y la leche y volvemos a batir. Añadir la levadura, batir y por último añadir las galletas molidas. Mezclar hasta que esté totalmente integrado.
Lo metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 25/30 minutos. ¡Y LISTO!
Es super fácil para hacerlo con vuestros peques.
¡QUE OS APROVECHE!